愛 & Nao

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파스타(Pasta)-完

這天,侑京是最早到廚房的人
替金魚們餵餵飼料『吃飯囉

中 午餐廳客滿,
桌號14菲力牛排兩份、鯛魚排一份、青醬意麵一 份,以上
 徐侑京 志勳幫忙做套餐侑京煮麵製勳收拾善後 OK?
  (轉過身把訂單放到送餐桌)
『全員 是,chef
徐侑京不要再出錯做事細心點,知道嗎?』開始走到義大利麵區
是,chef
『志勳徐侑京怎麼會出錯呢?你看她這氣勢出來
『(打)你說什麼? 對啦,我就是天天怕你們出錯的膽小主廚啦 怎樣!
恩株幫我拿點羅勒葉

辛苦嗎?辛苦也是你們自找的阿(繞到國內做餐區)
  大廳的客人們快要抓狂啦都是你們害的
 客人快氣 炸了,也都怪你們
『全員 是,chef
我看你們挺享受的阿
 所以阿,你們要是出了錯就死定啦,知道嗎!
『全員 是,chef
『尚真chef,剩下的沙拉有點不好,我想直接換芝麻菜
OK!
『尚真鄭恩株幫我拿點芝麻菜

尚真,你竟然不是我可不 可以,就說換掉阿?真有自信阿
『尚真不是的,chef
烤箱烤好了,承載趕緊去拿給副廚,主廚見 狀
你們這組也太快了吧,跟飛的一樣,以為現在還在比賽阿?
『副 廚是,chef
OK!
一眨眼,大家該做的餐點都送到主廚桌前
第一的廚師、第一的風範,通過!
廚房不再有怒吼的主廚, 也沒有慌忙的廚師。
主廚轉身將菜品放到送餐桌。
滿足離開餐廳的客人,要辭職的浩南站在掛上
【NEW CHEF料理大賽 優勝餐廳】的Lasfera門前看了一下子
就直直到了主廚室,主廚詢問了一下傷勢,也表示侑京代替他在PASTA組
等他歸隊就會要侑京回 前菜區。
沒想到皓南要辭職。

當晚,侑京看世英整理房間
世英請又京進門,表示自己要先回家鄉
想說之後又京要去義大 利後房子就都沒有人住並要侑京在義大利加油
侑京看著散亂在世英床上世英在義大利留學的照片....
主廚約侑京出來
剛剛在幹麻阿?
想著去義大利的事情阿(兩 人都安靜了一下)我該怎麼辦阿?
.....想去嗎?(倒酒)
有點想去...,.....那chef怎麼想?(主廚喝著酒但直直看著侑京)
 三年一下就過了啦
哪是一下子啦!(不悅)
那我不去囉?
男友崔賢旭不希望妳 去,但主廚崔賢旭卻認為妳該去....
你這 樣矛盾嘛
是阿,很矛盾(侑京不說話).....妳自己決定吧....
兩 人都沒有說話,但主廚忍不住還是問了一次侑京的心意
.... 去不去?
(看著主廚靜靜點點頭)去,chef....
"去,chef"?(侑京還是稍稍點頭)...真的去?
(點點頭)是...chef(主廚摸摸侑京的頭)
主廚見酒杯最後一口酒喝了,很 想挽留的看著侑京
侑京有些虧欠的泛著淚光看了一眼主廚,主廚看侑京後摸了侑京的頭
(手繼續搭在侑京肩膀)....如果我是妳,我也會去的
(抬頭)走之前,我會一直對你很好的
 (看著主廚正看著自己)你也要對我好喔,chef
忍著自己心意主廚再喝杯酒,還安慰著頻落淚的侑 京。
別哭了』眼神滿是不捨

兩 人各自回到家裡主廚躺倒在沙發上
才問一下,馬上就回" 去,chef" 巴不得想立刻去似的
 不猶豫 嗎? ...真是的
另一邊,回到房間在床上思考的侑京
都不挽留我...

隔天,主廚做了早餐到侑京家裡
侑京看看鍋子裡是什麼
不是要我對妳好嗎
那你要我走阿?
妳不是說要走?
 (看侑京沒有回答)吃完再走吧,走 啦(轉身走人)
Chef...要不要和我去看房子阿?
主廚一聽轉過身正 面對著侑京
什麼?
吳世英chef要搬走了,我自己租不起這間房
不去義大利了?
放你在這,我哪走的了
(歪頭)昨天不是說要去?
今天不想去啦,我不要和chef分手
(換邊歪頭)那明天呢?
....明天阿,不知道耶...(主廚整個無言)對不起啦,我有點猶豫
所以妳....是把我跟義大利做比較?
 (侑京點點頭)要愛情還是事業妳在猶豫是吧?
對,chef
主廚瞇著眼看著侑京....
兩人真的出門看房子了
看見一戶 不錯的,兩人離開店裡
妳現在是在讓我亂花錢,才帶我到處晃, 是吧?
被你發現啦,要不要去恩株家附近看看 阿?
那裏和這裡哪有差阿?
可是剛剛那家,你看那廚房連個泡麵都不能煮耶
那就只是給人睡覺的,當然便宜阿
那我還是去義大利算了,聽說住宿什都免費的耶
什麼?
不管啦,我要去義大利(走掉,但偷笑)
.... 喂,金魚妳給我站住!(侑京小跑步)
  喂!(小跑步追)妳太過分了喔,幹麻這樣(追)
主廚回到自己的辦公室看了要去義大利留學的名單
把侑京的單子放到抽屜,並把其他三人資料放進牛皮紙 袋中
金燦把主廚叫到辦公室,問了之後要請廚師的事情
金燦表示他會在尊重主廚作法的前提下不管任何廚房定他都要知道
主廚感到不可思 議『是不是股市不景氣阿? 怎麼突然關心起廚房的事啦?
因為,我想比起錢,職員的狀況更重要阿
金燦告訴女廚開 的PASTA店,主廚去關照了
三人都緊張兮兮的接待著主廚
第一盤
『(吃了一口,擦嘴) 重作,也難怪沒看蒼蠅飛進來
三人默默進廚房再做一盤,這盤新的主廚只看了一眼
重作....客人要你重作,就乖乖重作阿
 主廚當假的阿?
三人又摸摸鼻子進廚房再做一盤新的,主廚 吃了
...重作
意珠理智斷線『出去、滾、滾!』另兩人急忙安撫
這 次做的挺好的耶...(起身要走) 都是吃一口怎麼 像吃一盤,好飽
 (走到店門口,轉過身)妳們是不是少說什麼啦?"歡迎再度光臨"的那句
 我明天再來阿

不過其實主廚這次來吃是要測試三人默契和手藝。 

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파스타(Pasta)-19

主廚直接開到Lasfera
先遇見了老薛又要了一杯咖啡原本向老薛示好,但老薛不領情
主廚就離開,經過廚房....
看大家的準備 作業『全部.重作!
大家只好默默接受....

這 時侑京不爽的到了廚房,直直走到冷藏室不甩其他人。
主廚進冷藏室關心
喂 金魚,妳在幹麻?
實在 太不爽,所以我來這裡冷靜
妳....從橋那 邊走回來的?
是跑的,我怕遲到(不悅)
很好阿
chef,你是哪來的自信把我丟在那裡?
自信?

我沒有阿
別人都是這樣談戀愛的嗎?....把人丟在大橋
 就算你是主廚,我又是小女廚,我還是不能理解
是妳先下車的耶
我下車的時候又不知道那裡是大橋
主廚想說話時被侑京打斷
chef
妳不下車,我也不會丟著妳不管阿
就算我下車了你不是該攔著我的嗎? 女人都想被這樣的chef
妳想怎樣就講阿
你就不能體貼一點點嘛
妳不說我怎麼知道? 男人永遠不知道女人真正的想法
你這麼用心去處裡菲力牛排的血,拜託你也對我用用心嘛,chef
知道啦(走近侑京)現在涼點了嗎?妳的心情
是,chef...
都在冷藏室了,心也凍著了吧?(頭靠近侑京)
(看)和chef一起哪會凍著阿(小打主廚,笑)
(笑)我就是喜歡妳簡單的個性(笑笑走人)』
不該是這樣收尾的阿

上班前,所有廚房人員被招集到 主廚辦公室
這次的NEW CHEF大賽,我們Lasfera也決定出賽
  如果拿到冠軍我們餐廳就成了有名的意式餐廳,
  參與比賽的廚師也可以到義大利留學
 副廚、鄭浩 南、閩承載、韓尚真代表Lasfera出賽,
  他們的指導主廚就是我
『眾人欸?
雖是國內派出賽但全部的人都要一同練習
義大利派『chef!(不願)
『阿德這是什麼意思?
雖然是國內派 去比但是義大利派的三人都要留下來一起練習
『Philip為什麼連我們...
所以阿, 我要來配對
『恩株配對?
義大利派廚師已有留學義大利三年的經驗,所以你們不要吝嗇
 把你們所學的都交給拍檔,知道嗎?
雙方彼此抗拒著
我看誰跟誰最不好,就把他們組一起
(舉手)那我跟恩株要做什麼?
恩株繼續廚助工作,就不要參加比賽了
那我呢?
妳是候補廚師
什麼?
候補,不知道候補嗎?候補、候補(清喉嚨)那你們都去忙吧

分配結果:浩南和治勳、承載和Philip、尚真和阿德
這 樣的組合侑京、恩株都搖搖頭
集合後主廚進了廚房
能預 測的食材就是牛的肋肉或是里脊肉或是別的部位
  不然就你怎麼也猜不到的,誰都無法預測的那種
  但是,不管是什麼部位,可確信的主菜絕對是肉品
  前菜、湯、PASTA都要跟主菜配合,知道嗎?
『全員是、chef
我們打算用大家 辛苦綑綁的菲力牛排作主菜,就看大家怎麼配合,以上
『全 員是、chef
第一次的練習每組找不到和對方 溝通的方法,在處裡食材上也都意見不合
主廚也一一指正每組的錯誤。
當晚,侑京、恩株和主廚最後都還在廚房整理打掃,這時金燦進來
有事嗎?
這張拿去買練習的食材吧(主 廚看卡又看著金燦)
 身為老闆 我也幫不上什麼忙
 但這次比賽技能為餐廳帶來 生意,也能激勵廚師的信心
 我會極盡所能的支 援(恩株看到金燦的誠意到侑京旁驚嘆)
(主廚接過信用卡)這是在叫我們得第一嘛,施加壓力是吧?
你不打算拿下冠軍阿(插手)
主廚笑
超 酷!手一伸、卡一亮
我們老闆就是帥呀(笑)
唉呦,想給就私下給我嘛,幹麻非得在某人面前給阿?
 耍什麼酷阿
耍耍有什麼關係嘛
人家有本錢阿
耍都耍 了,你也別讓沒參賽的人太累,以免影響工作
我 才要說咧,喂,鄭恩株,你下班吧以後專心想著上班的事情
 至於沒參賽老闆也請回吧,以免影響明天上班
大家辛苦啦(金燦恩株便離 開廚房)
留下兩人
要是這次沒有第一 名,些錢還得工作做還他
我們會第一的啦
妳怎麼知道?
有chef你在呀
國內派人聚餐討論要把侑京換下
除了因為她是女生怕她體力不能 負荷
就是因為她是主廚的女朋友大家也顧忌的依賴著侑京
同時在廚房
chef,什麼是候補選手?
什麼?大賽除了規定四名廚師外,還要一名候補以防萬一
候補選手有參賽的可能嗎?
怎麼,妳想去比阿?
後 補是助理嗎?
不是廚助,是參賽選手,而且後 補也有可能參賽
後補失敗怎麼辦?
但實際上,沒有後補參過賽,這也慶幸阿,最好不要有候補去比賽的情況
喔~(點點頭)
所以要 避免這種事情發生
是,chef
知道我在說什麼吧?


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파스타(Pasta)-18

隔天,上班前主廚看報紙看見了世英的報導....
Lsafera的人也都知道了。
當天很多記者以及得知傳聞的人來Lsafera用餐
有 兩名記者點了一分熟的菲力牛排
兩名記者吃了說要見主廚
兩 位好,我是主廚崔賢旭
老薛和廚師都在廚房討論這兩名記者來的用意
認為要來比較吳世英和崔賢旭的帶領下Lasfera的狀 況差異
兩人一言一語的暗示Lasfera年年退步也不再看好Lasfera
遠從義大利來這裡的廚師都不想吃的這份一分熟牛排套餐
 兩位卻到此針對肉質做出如此精闢的解析,兩位的職業經神真令人佩服
『記者A 你也很專業嘛
解決妳們的疑問才算專業吧?
『記者B 聽說吳世英主廚是這裡的共同主廚...
這跟評等有什麼影響?
『記者B 我們還能相信這廚房出的餐品嘛?
主廚回不了話。

休息時間,主廚要廚師修 改里脊肉的保存方式
『副廚找我們有什麼事?
有關於副廚的
嗯?
我 們的菲力牛排真的完美嗎?(國內廚師面面相覷)
 中午做的兩份一分熟菲力牛排比五分熟全熟多了一股腥味
『浩南不就是為了那股腥味所以吃ㄧ分熟的嗎?
 不喜歡就吃全熟的阿
『副廚所以你是和Gold Spoon記者講這個嗎?
『尚真會被扣分嗎?
我是在說里脊肉,跟評分什麼關係?
『副廚這就是跟評分有關,所以他們才點了一分熟牛排
 五分、全熟根本沒有得挑剔擺明是她們來找碴
難道你就不感謝她們找到我們這1%的失誤嗎?
 有辦法把一分熟牛排的腥味去掉,那五分全熟牛排就更完美了,你不期待嗎?
『副廚什麼最完美都只是虛幻的說詞,為什麼就為了他們一句話弄得更忙?
征服他們這句話,對我們不是也有好處?就賭一把吧
『浩南你要改菲力牛排食譜?』恩株敲門
不算
主廚要他們把所有庫存的里脊肉改成線綁的方式保存料理 方式也改了。
原本恩株和侑京都不用做的,侑京表示想試看看主廚答應了
國內派廚師在頂樓抱怨。
而副廚接到新主廚大賽的催繳通知,要 他們交上主廚的推薦函
主廚則是接到記者電話想問當年的事情主廚一一掛掉電話。

當晚,國內派廚師及侑京都在廚房要準備處裡庫存的肉 品時
承載不小心說出他們要參加新主廚大賽的事情
國內派硬要侑京先走,他們要練習。

主廚載侑京回家,在車上主廚手機一直響
怎麼不接阿?chef
記者一直煩,像聞到什麼味道的蒼蠅們似的...一直打過來
chef
嗯?
我 知道肉很重要但是前備也有他們的做事方法阿
 訓 我都可以反正我就喜歡你我能調適....
OK、 OK夠啦
而且前輩也累積不少經驗,幹嘛把他 們當菜鳥
他們和菜鳥差不多
前輩們也有想法阿,他們也想做好,所以才參加NEW...
NEW什麼?
沒、沒有啦(安 靜一下)就對他們溫柔一點嘛,對我的溫柔2分之1就好
不要,我對妳的溫柔,為什麼要分給那些傢伙阿?浪費,不給
噢,真是...
侑京爸打給侑京
妳主廚今天有沒有少退妳幾盤阿?
少什麼,退更多啦,老爸
所以妳要更努力!再那麼小廚房談戀愛,妳做不好,男生多沒面子阿
老爸現在是在挺誰阿?!
你們什麼時候要來阿?
不知道啦!(掛電話)
怎麼,連妳爸也挺我吧(笑)

恩 株挖歸國派回廚房幫忙,
歸國派勉為其難的到了廚房,看見國內派根本也沒在作主廚交代的事情
卻被國內派的人趕出廚房
隔天,主廚到冷 藏室檢查歸國派根本沒有做交代的事情
反到作了一堆醬汁
你 是在幹嘛(長筷夾著恩株脖子)...對齁
 (收回長筷)我沒要你作....
全部 的人到了廚房
今天由於食材準備不善,所以不接受任何菲力牛排 的訂單
 不要只做那些東西(長筷比著醬汁)叫你們做什麼就該作
 醬汁裡有錢阿 為什麼如此堅持做醬汁?
『副廚才要請主廚不要再鬧了
『阿德副廚,這怎麼是在鬧?主廚交代的就是要作阿
『副廚如果你是想讓我下不了台,那你贏啦
 這裡是你廚房,蔡品也是你的所以上不上菲力牛排都隨便你
隨便我?是這樣嘛你們能不能參加NEW CHEF大賽也能隨便我嗎?
 (國內廚師全看向侑京)你們連主廚的話都不聽又怎麼能滿足評審的要求?
 交代的事情沒作,就算作了菲力牛排我也不會讓它通過
 這就表示你們去了比賽,也只是讓Lasfera丟臉
 你們瞞著我參加比賽這我都知道,今後起過了營業時間就不準再來我的廚房
 我會上鎖廚房門
第一張訂單下來主廚念著餐點
國 內派怪罪著侑京告密,歸國派決的本來就是國內派的錯
開始爭執起來....
如果有聽不見客人訂單的聾子,現在就給我滾出我的廚房
大家還是乖乖坐菜
中間休息。
主廚心情不好的靠著欄杆發呆
餓了 吧,chef(主廚嘆口氣) 可是你怎麼知道他們要參加NEW CHEF大賽?
就是知道阿
所以你這樣訓他 們是為了他們好?故意這樣責罵他們?
.... 妳過來
怎麼了?(怕+退)
過來,不會打妳啦...
 (自己走過去環摟侑京脖子)喂,妳也真是的
 廚房裡一夥人對我兇,妳怎麼都不幫我說句話阿?
 還是調到主餐後就和他們同夥啦?他們之後才是我
我這樣也是替你想阿,我幫你說話這樣怎麼行阿?
真會說耶...
(拍主廚肩膀搭著)我相信chef你阿,Posso fare
(笑,抱住侑京頭)Posso fare(侑京笑)要這樣說
加油啦,chef
Posso fare
晚上歸國派不死心,還是到廚房。
廚房門真的被鎖上。
遇見侑京侑京說要幫國內派叫主廚交出鑰匙打給主廚
幹嘛?
chef把廚房開了吧,前輩都在等著練習耶
我說過我會鎖門阿
你真的不想讓他們去比賽嗎?一定要這樣嗎?
 說不定這是個機會阿,讓大家團結起來這樣對你也好
 不正是你所期望的嗎?
 可是你怎麼老是為反對而反對阿?
喂,ㄚ頭我幫他們,他們會開心嗎?
噢,主廚你真的....就不能低頭一次嗎?快來開門啦,廚房不是你一個人的啦
不要
那給我鑰匙,我不會勸你幫忙了啦,所以鑰匙給我吧
 不想阻止就讓他們練習阿,給我鑰匙啦
主廚原本想要回去開門的,但記者找主廚和世英對談
報導的確 屬實,吳世英主廚的確隔水煮過我的紅酒,然後我在比賽輸給她
 這都是事實。但是報導還少了關鍵的一句,
 怎樣我都會輸在那場比賽那瓶酒煮或沒煮都不會影響吳世英主廚贏我 為什麼呢
 是因為她的作品本的確比我優秀。她這個舉動也只是因為她還沒相信自己
 最重要的它味了彌補過錯吳世英也不斷進步早已成為比那時更優秀的廚師
 讓我不爽的,這麼優秀的廚師竟然要放棄這職業,記者先生你覺得呢?
可是,犯的錯是事實
崔賢旭原諒她也是事實。我認為吳世英主廚不管在過去,還是現在
 一直都是名優秀的廚師。這就是我的自白,還要我說什麼嗎?

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파스타(Pasta)-17

兩人回到住的樓層
妳明天還要上班吧?我這隻無業米蟲就不打擾 妳啦
 喂,金魚妳能在廚房ㄍㄧㄥ到這樣,真的蠻 強的....妳回去吧
主廚正要開自己家門被侑京從後面抱著
chef,沒有你,我作再好不快樂,我想在你面前表現更好
妳這是幹嘛阿(拉 著侑京手到胸前兩人貼更緊)
你都不知道我一 天想你幾次
什麼?
(氣音)20次耶
這麼多阿
應該是我走人的,不 該是主廚,而是我該離開
 chef回你的主廚桌 前,我也不用想像你的出現20次了
 我阿從來沒 有想過我值得你放棄主廚的職位
 ....你回來 的話,我真的會更努力的
 以前也不曾注意,我們 相聚時間會是這麼珍貴
 總是怕人發現搞的戰戰兢 兢,想想真是可惜,對不起
喂,金魚說完了 沒?
侑京回到家裡看了吳世英房間,世英並沒有回來
而主廚則接到世英的電話世英約見面
世英表示自己已經沒有自信當 廚師了....
而且她要離開Lasfera所以要賢旭回去

隔天,主廚帶著歸國三人及恩株回到Lasfera
侑京開心的望 著回來的愛人
主廚吳世英會暫時不來。
 過去曾因為我的個人情感因素對你們不公,我深感抱歉
 儘管我離開了這廚房也沒有過得多好,相信吳世英主廚很快就會歸隊的
 在這,能和你們再度站在這我真的很開心
副廚要求主廚在 廚房談戀愛也要公平對待對餐品認真要絕對的味覺基準
OK,我 答應。我的味覺失去了主廚的公信力的瞬間,就會親手開除徐侑京

中午正忙,侑京靜進冷藏室拿食材看了圓窗外廚房的景況
又 是忙碌但是有了主廚的催趕與精神喊話廚房不再亂忙侑京真的很開心。
給我快阿!!
是,chef!
主 廚發現手機響了
[방황 띁에 돌아온短暫的徬徨後
 나의 쉐프.我的chef
 환영합니다.歡迎回來!
 붕어金魚
看著侑京簡訊再看看圓窗內的侑京
(笑)歡迎回來喔~
主廚有些難為情的要她,別笑快出來。

午休時間,主廚要 PASTA人組到主廚辦公室來
說要加入新PASTA放到menu上,這份新PASTA就是侑京的人蔘PASTA
喂,鄭浩南這幾天讓你以一檔三的,辛苦啦
還好啦,反正有些人也不是第一次跑掉的阿(被歸國三人組瞪)
你是在講給他們聽,還是在對說我阿?
...看你們怎麼想阿
他 們是因為跟著我的,不爽找我就好了,鄭浩南(鄭浩南 不敢說話)說吧,你的不爽
真的嗎?
真的
不 可以記恨喔,chef.......那我就直說啦
  大男人一個 一去就別回阿,去去又回算什麼嘛

 不 覺得出爾反爾很討厭嗎?還是非把這幾隻抓回來不可?
  還是沒地方去所以帶他們回來?
我說.... 你今天廚房"是,主廚,是、主廚"喊的爽快,原來都是喊假的阿
嗯?
我是記恨的阿
是你自己叫我說的耶
我很記恨的喔,非常 
 (回頭看看歸國三人)你們有跟其他人致歉嗎?拜託去道個歉啦
是,chef
現在就要春天了,我想推薦新的PASTA(有人敲門)進 來吧
就是侑京
我要推薦人蔘 PASTA當新的餐點出餐,明天起推出
『志勳人 蔘PASTA不是只有chef和吳chef作過?
沒有阿(三人看著浩南)昨天侑京就作啦(三人更驚訝的望向侑京)
『philip真的?
『阿德妳會作?
嗯...
喂,徐侑京
是,chef
昨天只是被chef的chef稱讚而已,不用這樣捧著她吧?我才剛來PASTA組耶
 又把我趕回去喔?
阿德?
我作主菜?
philip?
我不 太....
志勳?
前輩你這樣不對吧?(看侑京)妳看妳想作PASTA弄的主廚都瘋了,做出這種調動
喂,你們...!(向前,四人嚇的退)
主廚叫侑京把食譜給阿德後,要四人都先退下留下侑京。
搶妳的食譜,抱歉阿,但是這裡不是只有妳是廚師
 在廚房裡妳的主意是要和大家一起共享的,這妳知道吧?
是,chef
我這樣像不像小偷?
(點頭)但它不是全部都是我的 阿,90%是主廚的,我只是加加菜阿
哪只是 加加菜啦,那些裝飾可有可無
 而妳的點子可是我 們廚房裡的獨有餐耶
 知道獨特餐在我們廚房的重 要性吧?
是,chef
希望妳成為我們廚房的陽光和獨有餐品
兩人又再放閃的開心 笑了。
走出主廚室,歸國三人無法離解侑京怎麼會去作人蔘PASTA,還成功。
是主廚給我配方,我試做才成功的阿,我怎麼會啦
三人訝異的互看
『阿德喂,主廚給妳他的食譜?
侑京點點頭
『志勳真的?
嗯,怎麼了嗎?
『Philip至今我們沒有人看過主廚的食譜
『阿德喂,徐侑京
嗯,前輩?
『阿 德給我們那本筆記(主廚在後面聽到)
『志勳筆記在哪阿?
侑京皺眉看著即將要被挨打的三人
『志 勳在哪?(三人被打)
臭小子你們是街上強盜阿?幹麻搶別人的筆記? 徐侑京
是,chef
我說過那是"妳的"食譜吧 我說把"妳的"人蔘PASTA給他們
嗯?
我 說把妳的.人蔘PASTA給他們
『志勳前輩你 怎麼這樣啦,怎麼只有徐侑京可以看?
『Philip再怎麼愛女人...
你說什 麼? 我爽
『阿德說真的好難過
我筆記想給誰就給誰,干你們什麼事?
 你們想從徐侑京那要筆記,就死定啦!知道嗎? 不回話阿
是,chef
像個強盜搶師妹的東西,真丟臉耶你們,阿~真是(牽侑京轉身走人)
『志勳強盜?
他們在忌妒 妳,不要怕
是,chef
借生氣來發揮 (發現三人還沒走)快走阿
看看身旁的侑京 妳也給我拿出精神阿』
那我可以跟前輩一起看筆記嗎?
什麼? 不行
為什麼?
(主廚確認一下他們 沒有在)他們會誤以為筆記裡都是成功的食譜
 所以只有妳可以看(侑京有些不悅) 怎麼了?
難道是因為筆記是失 敗的所以才給我看?
什麼?
要是是成功的就都給那些男廚看,對吧?
妳給我靠牆(彈額頭)你 們真的是 從鄭浩南就一直跟我頂嘴
 現在又合作 一起無視我的用心良苦了嗎?
又不是抵抗
還說不是抵抗,我是為你們好耶
鬼才信咧,切(走人)
"切"? (妳說)切?
主廚在主廚辦公室等阿德試做的人蔘PASTA
恩株陪主廚等,還給主廚一支棒棒糖。
(接過棒棒糖)徐侑京怎麼就不像你這麼會撒嬌呢?
都不給我糖,天天就是工作,真令人無言的女人(含)
也是啦,不過要當主廚的女人也不容易耶
你說什麼?
作盤菜提心吊膽,深怕配不上你,侑京姊每天都很緊張,你都不知道嗎?
我也緊張阿,很緊張耶....(看恩株)...你不緊張?
什麼?
我要你緊張點
喔...(怕怕的恩株)
快緊張阿
是....
在廚房,侑京告訴阿德自己的作法,三人都認同。
不一會完成了。
志勳卻要阿德再做一份並傳簡訊告訴主廚測試品完成。

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파스타(Pasta)-16

主廚坦白了與侑京的關係當天就離開了廚房
整理辦公室的東西世英與金燦也試圖挽留
經過大廳咖啡區還跟老薛要杯即溶咖啡
在大門前是侑 京留著淚看著主廚

妳先留下來準備今天晚餐,晚上下班再說

兩 人互看著沒有說話,主廚走出了Lasfera大門
歸國三人與恩株都出來求
你走了,侑京姊怎麼辦?侑京姊一個人要怎麼辦阿?
在頂樓的國內派除了副廚都幸災樂禍
當晚,在廚 房。
儘管"安靜"許多但是侑京並沒有為此感到開心
反而不適應沒主廚怒吼的廚房
料理自己工作的侑京望向了主廚桌....
回 頭做自己工作時
你們是想去收餓死的客人們收屍嗎?" 彷彿聽見主廚的怒吼的侑京看著主廚桌
真的是懶人屎尿多,別像木頭 呆站著!給我快!!"想像中的主廚還抽起長筷
是,chef!
喂,鄭浩南!

快點翻鍋
志勳!你的飯是要多久?在熬粥,還是鍋 巴阿!
是,chef!
喂,金魚 給我集中精神!專心、專心、專心"走到侑京旁
試吃醬料
油跟瀑布一樣倒阿?吃妳這盤PASTA老爺都能害喜了啦,還笑,重做!
回到主廚桌前怒吼"給我專心!!!
是!chef!
當侑京再回神時,只看見長筷寂寞的微晃著....
打烊時,侑 京回到休息室看了主廚的置物櫃,空空如也。
真有效 率.....
侑京進了主廚置物櫃裡頭窩著並打給主廚。
回到家的侑京在大樓前,是主廚等著她。
妳怎麼了?失業的是我,是我沒工作耶
你怎麼這樣一個人走呢?你怎麼只顧自己?你逃走了,我怎麼辦?
誰逃走了?
這樣還不算逃阿?
我什麼時候逃走了?
晚餐時間 廚房沒有主廚,多奇怪阿,你不懂吧?....(主廚不語)
 我要和你一起啦,我要你在主廚桌前啦,你站在那裡時最帥了
 你這樣不都是因為我嘛,我害你拋棄了其他廚師
 都是我害你失業....你以為我會稱讚你喔?
是阿,還以為妳會拍拍我的頭說我很乖
你怎麼這麼自私?不會想忍一忍著嘛,就只會意氣用事
 只會發脾氣,不分是非
那妳想躲躲藏藏到什麼時候?
你以為我喜歡這樣嗎?(走人)
給我站住!

歸國三人到了社長辦公司提出辭職,在主廚回來前,他們也不會在廚房工作。

在電 梯
我到底做錯什麼了?都是為了妳,妳還生氣
在公司兩人談戀愛,上司男友離開了,
 女職員還在公司工作,你覺得她會作的好嗎?
那妳也辭掉阿
辭掉,然後呢?
喂,難道世界只有Lasfera那間是廚房喔?
 為什麼非那裡不可?妳是著魔喔?
chef有實力、能力,去哪都行,我呢?我怎麼辦?

所以妳就死賴在那裡?作的要死要活的
 那裡有溫柔老闆,兇主廚也離開了,真是剛剛好阿
侑京不發一語下了電梯,主廚追上。
我要是跟著主廚一起離開或是一起到別的廚房,
 不管是哪種,我們都會備受異樣眼光。
 這樣你也不方便在主廚桌前工作,你能去別的廚房,而我不行
 (主廚看著侑京說不出話)
 .....不是因為它是Lasfera的廚房,而是我想和chef一起在同廚房工 作
 不管你帶我到哪去,我都只是跟班、是你的累 贅
 況且除了Lasfera的廚房,沒有別的廚 房能包容我們
所以咧?
對不起,事情變成這樣......我很抱歉
所以呢?
我今天真的超愧疚,你現在叫我跳下去,我會跳
跳阿(動 臉示意)
侑京看著主廚
不跳阿?那妳 是要留著?一個人留著?
回來啦,chef
不要(回家)

隔天,侑京上班前按了主廚家門鈴
我要去上班了chef
辭掉喔
我要去
我叫妳辭職喔.....妳以為我是為了看妳上班才辭職的阿
 妳去了也只是折磨,誰要理妳,還得帶上我的份,承受兩倍
 妳一個人不行的,別去了
我走了
別作啦

歸 國三人加恩株來找主廚說了他們也辭職的事情
你們是皮癢嗎?不 聽我的話了?
 希望辭掉的人還硬呆在那;想要留 下的人卻都辭掉
 真是事與願違,今天廚房怎麼 辦?訂單是兩倍多
 白天就爆滿
被 主廚趕回廚房,但四人都沒有回去。

在廚房諷刺著侑京,還忙的把大廳老薛和尼莫調來幫忙
即將打烊時間,一位老人進來點餐,說要盤人 蔘PASTA
但廚房並沒有人蔘,做不出來老薛回絕了。
這名老人預定兩天後要再度來『跟你們主廚說一聲,他不會拒絕的
說完便離開餐廳了。
老薛到廚房問世英會不會作 人蔘PASTA世英確認了老薛說的話『人蔘PASTA?
侑 京在旁聽了覺得很耳熟

隔天翻了主廚給的筆記,還打電話給主廚。
主廚當時在開車
怎樣?
chef你的人蔘PASTA怎麼作?
  照筆記本方式做真的會失敗嗎?
不信妳試試 阿,看到底是失敗,還是真給妳猜中
你現在又 沒工作就教教我嘛,你在外面?辦事?
我們金 魚搞的她男人失業,而自己做自己喜歡的事情
 這 世界奇怪的事情真多
所以筆記裡到底有沒有成 功的配方嘛
我幹麻告訴妳,妳這是在等人給糖 吃阿,哪這麼輕鬆阿,掛啦,掰

原來那位老人是主廚與世英的chef
老主廚表示是受邀來當新主廚大賽的總評審
還 問世英現在是對料理問心無愧的廚師嗎
還提醒明天人蔘PASTA,世英表示等候老主廚就趕著回去Lasfera的營業
留著賢旭和老主廚


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